20. September

Dinkel-Buchweizen-Brot selber backen: saftig & großporig – Meisterstück von Silvio Mann

Mit Silvio Mann

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Rezepte aus diesem Video

Brot

Silvio Manns Buchweizen-Dinkelbrot

Sehr intensiver Buchweizengeschmack, weiche elastische Krume, dunkle Kruste. Durch die hohe Teigausbeute hält sich das Brot 5 bis…

Silvio Mann
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